80后美女把京东便利店“种”进汽配城开启20年代新生意、新规划

20年代已经来临,所有人都期待这崭新的十年。 80后美女店主许少玲也有自己的期待。2019年,她在汽配城的一片空地上,“种”下了第一家京东便利店;同时“种”下的,还有对这场生意的希望。随着2020年的到来,她的第二家京东便利店也开始试运营。对于未来,她憧憬道:“在新通路一直以来的规划和带领下,第一家京东便利店已经有所收获,相信第二家只会越来越好。”

80后美女店主盘下空店 在汽配城里“种”下京东便利店

50多平米“异形”店大变样 小小的空间设计,藏着大大的生意经

万事俱备,在去年7月份中旬,充满京东元素的便利店就这样出现在了汽配城里,独特又便民。

(店铺装修前,店内空间被圆柱子、钢架、扶梯底端切割开)

但她根本不担心这些,因为京东便利店团队之前就和她详细聊过解决方案——开通京东便利GO小程序,将商品搬到线上;同时,将来还能为门店注入京东零售、京东到家、美团等线上流量,为更多顾客提供便捷购买方式以及优惠活动。

2020年,她也给自己定了两个小目标——将线上店铺都经营起来、将150平米的京东便利店二店运营起来。

在北京五环边上,坐落着一个10万多平的汽配城,每天早上八九点钟开始,这里就逐渐热闹起来,各个商家相继开门迎接批零生意。而这时,京东便利店80后美女店主许少玲早就准备好了热乎乎的早餐、琳琅满目的商品,等着第一波顾客的光临。做京东便利店,是从2019年开始的,而在此前的十年,少玲一直在做汽车零配件生意,也把店铺开在了京东上。那时候的她肯定想不到,自己有一天会和京东有另外的交集——做起京东便利店生意。

“很显然他想站位靠近球门一些,但选位越深,封堵面积越小,我认为这是他应该改正的一个技术问题。”

用心经营店铺 做透后再开启第三、四家店

在随后的每个月里,京东便利店运营团队都会定期到店内进行拜访,指导店员做相关的选品调整和货架陈列。

随着客流、销售额的稳步增长,京东便利店团队和少玲并不满足于此,开始了下一步的规划——如何吸引更多的线上客流,如何为园区里的顾客带去更多的便利,这都成为了少玲的期待。

(许少玲在整理货架,店内商品丰富、有序)

京东便利店运营团队在实地考察店铺时,发现这家五六十平米的场地有些“异形”:店铺中间有一个近1平米的圆柱子、一个横穿在其中的钢架;另外,还有一个七八平米的狭长型空间,以及一个室外扶梯的底端。这对于布局设计来说,难度不小,除开 FF 区外和收银台外,店内只有不到40平米可以利用起来摆放各种商品以及货柜,还要留出充足的空间给顾客挑选商品。

“弄好后,还会想着开第三家、第四家店。”

在七八月份时,需要增加水饮的占比,同时,因为园区内很多汽车修理学徒以及开车来谈生意的顾客都是年轻人,因此需要引进一些新品、网红饮料来吸引他们。而到了秋天,需要适当增加一些方便食品、膨化食品以及冲调类的奶茶,减少水饮占比。这一调整使得店内在淡季的时候,也能够有稳定的销售额。

谈到第二球,霍德尔说:“你不能在近门柱丢球,你在六码区之外,如果你拦不住球,球肯定会飞向大门。我们这么说他,因为这是两次失误,在欧冠这个级别,如果你站位有误,肯定会被惩罚,就这么简单。”

“去年,汽配城里开始动员大家做便利店,服务里面的商家以及开车来谈生意的顾客”,少玲觉得自己可以,于是就盘下了一块五六十平的空店。在找了几家连锁品牌店了解详情后,她选择了京东便利店:“在和其他品牌谈合作的时候,发现他们都说得太完美了,而等我去店里做考察的时候,发现和实际情况相差很多。而新通路的京东便利店团队说得很靠谱很专业,我看到了想要的便利店样子”。

在经过双方两周的反复沟通和调整之后,最终的方案呈现在了大家面前——那个狭长的空间被利用起来作为FF区以及仓储空间,这样保证了其他货架、商品的组合具有连贯性,顾客进店购买商品,体验感也会更舒服。而根据京东便利店运营团队的建议,店内需要增加水饮商品的比例,于是在布局上,也增加了水饮区面积。

(京东便利店店主许少玲)

霍德尔也指出,洛里习惯站位靠近门线,这是他的一个技术缺陷。“如果他站位正确,在六码线靠里一码的位置站,那么他可以轻松扑出这个球,问题在于这成了他的一种模式。”

开店的过程比想象中困难,也遇到了很多挑战。

“就是形象上显得非常年轻有活力、商品选品要独特,比如京东便利店团队通过前期对店铺周围环境进行分析后,建议店内规划出FF区,为周边的人群提供随时可得的早点、热饮、热食。最重要的是,有长久的生意规划。”

武汉市政府党组成员李强:红十字会的捐赠,是满足需求的重要渠道,医院缺物资有多种原因,消耗量大于供应量,在官网上发布了急需的物资,捐赠的物资和急需的没有很好地对应。同时,工作中也存在差距,周转不够快,调拨不够及时。

(店铺效果图(鸟瞰图),狭长型空间被改造为FF区及仓储空间)

对于第一球,洛里没能扑出对方的远射,克劳奇和霍德尔都认为他选位有问题。“你不得不质疑门将,”克劳奇说,“他的站位本该更靠外一点,他太喜欢贴近球门线站了,那个球他已经扑到位置了,但需要手腕很有力才能扑出去。”

就这样,场地问题解决了、人员问题解决了,而最让少玲头疼的商品问题,在京东新通路这里不攻自破,“京东便利店运营团队给我开通了京东掌柜宝账号,一步一步教我如何下单如何挑选商品最优惠,并且建议我挑选一些京东自有品牌商品,质量好利润高。而且掌柜宝还和店内的掌柜管家智能门店管理系统打通了,管理商品和库存十分方便,下了单就等着商品送上门”。

少玲说,“当时盘店的时候没有太多的选择,这样异形的店铺,还是被京东便利店团队设计出来了,空间利用的特别好”。

“据我所知,已经有店铺通过线上渠道每个月增加了几十万的销售额”,少玲说,“跟着新通路半年后,我也逐渐有了便利店的经验和规划。等到过完年,我就将把精力放在新店以及线上店铺运营上”。

在20天左右店铺装修的时间里,少玲也找好了2位店员。为了让之后的服务更加专业和贴心,这2位店员还在京东便利店运营团队的安排下,来到了京东总部,进行了2周的便利店运营培训。

现在正值寒冬,店内的热饮、关东煮等热食十分畅销,少玲说:“在给顾客提供所需要的商品同时,也提供了一些温暖。”